京都

京の老舗

【晦庵 河道屋】

蕎麦屋 先日の「そばぼうろ」はお菓子屋さんでしたが、 こちらは、お蕎麦やさん。 こちらの名物は 「芳香炉」 先々代が考案した鍋 一つ一つ厳選した食材 丹波の山の芋を打ち込んだこしのあるそばです。 ぜひ ...

京の老舗

【河道屋】

蕎麦ぼうる   こちらのウリは 「蕎麦ほうる」 「河道屋安兵衛」が、 菓子舗で蕎麦を扱っていた頃をしのび、 家伝の秘法を元に工夫を重ねて作り上げた銘菓 メモ 【河道屋】 所 在 地:京都市中 ...

京の老舗

【亀末廣】

  京都の老舗のお菓子屋さん こちらのウリは 「京のよすが」 です。とても京都らしい一品で、 四畳半に区切った秋田杉の箱に、 季節感あふれる干菓子や有平糖、半生菓子などが 彩り良く詰め合わさ ...

町屋レストラン

【アルトレタント】

  町屋 イタリアンレストラン こちらは、キンシ正宗の建物を改造したレストランです。 恐らく… 町家レストランのはしり… であったかと思います。 価格もリーズナブルで雰囲気も抜群です ...

© 2021 「易」四方山話 万物の根本原理を陽と陰で紐解く壮大な世界